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2026/10/04 16:43
ハンガリーを代表する白ぶどう「フルミント」をご存じですか?
ハンガリーワインと聞くと、世界的に有名なトカイの甘口ワインを思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。
でも、ハンガリーには辛口の白ワインにも魅力的なものがたくさんあります。
その代表的なぶどう品種のひとつが「フルミント(Furmint)」です。
先日、ハンガリーワインを皆さまに楽しんでいただくテイスティングの機会がありました。
さまざまなワインをお楽しみいただいた中でも、特に好評だったのがフルミントを使った白ワイン。
普段あまりハンガリーワインを飲む機会のない方にも楽しんでいただき、私たちにとっても、改めてフルミントの魅力を感じる機会となりました。
トカイを代表するぶどう品種「フルミント」
フルミントは、ハンガリーを代表する白ぶどう品種です。
特に有名なのが、世界的なワイン産地として知られるトカイ地方。
甘口のトカイワインにも使われていますが、フルミントからは辛口の白ワインも造られています。
「ハンガリーワイン=甘いワイン」というイメージをお持ちの方にこそ、ぜひ辛口のフルミントも味わっていただきたいと思っています。
まだ知られていないハンガリーワインの魅力を日本へ
ハンガリーには、フルミントをはじめ、日本ではまだあまり知られていない魅力的なぶどう品種やワインがあります。
私たちは、ワインそのもののおいしさはもちろん、そのワインが生まれた土地やワイナリー、造り手の想いなども一緒にお伝えしていきたいと考えています。
これからこのブログでも、ハンガリーのワインやワイナリー、ぶどう品種、現地の風景などをご紹介していきます。
「ハンガリーワインを飲んでみたい」
「フルミントってどんな味なんだろう?」
そんな方は、ぜひオンラインショップもご覧ください。
日本ではまだ出会う機会の少ないハンガリーワインを取り揃えています。
